黄家烤肉去哪学1黄家烤肉加盟1章丘黄家烤肉技术
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黄家烤肉去哪学?黄家烤肉是山东章丘名吃,起源于明-末-清-初,具有300多年历史,早在清朝时期、民国时期就销往北京、上海、天津等地,全国。黄家烤肉为制法特、全国的风味名吃。
黄家烤肉加盟。济南御卿祥餐饮管理有限公司在传承了传统制作工艺的基础上对其进行了改良和提升,采用新鲜的猪五花肉,每块肉8~10斤左右,经划刀后浸泡腌制,每炉可烤制80~100斤斤左右,用时50分钟,烤出的产品皮黄酥脆,外焦里嫩,肥而不腻,消费者可随时吃到新鲜的黄家烤肉。烤制工艺变的简单而快捷,口感更加鲜美。
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培训地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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