哪里可以学开心花甲,长沙开心花甲哪里有学
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利润分析:开心花甲卖15元一份,花甲市场上6元一斤,一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元+燃气锡纸材料3元=5元。只做夜宵的话,销售一百份,利润是100×10=1000元
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长沙锡纸花甲的做法哪里有
长沙新食玳小吃培训中心开心花甲培训,花甲粉培训,学费1000元。费用包括你技术转让费,三年内技术维护,中途不增收任何费用。
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新食玳联系人 王经理 联系:1989685903
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新食玳培训地址:湖南>长沙岳麓区望城坡商贸城2栋107,(长沙汽车西站旁)
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
开心花甲是近在夜宵市场迅速串红的风味小吃,有很好的市场!开心花甲具有香、辣、嫩等特点,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。
长沙新食玳培训的锡纸花甲从如何挑选锡纸和粉丝;如何把握火候;酱料的制作和配比,;花甲的制作流程及保鲜方法。先从选材开始到制作,的配制,火候控制等等。都有的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
新食玳开心花甲培训内容:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选;
2.花甲的处理方法;
3.花甲汤底的配方与熬制技巧;
4.酱料的制作及特调配;
5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程;
开心花甲培训品种:
锡纸开心花甲
锡纸牛蛙
锡纸基围虾
锡纸香辣蟹
锡纸八爪鱼
培训口味
1、香辣味开心花甲
2、麻辣味开心花甲
3、酸辣味开心花甲
4、原味开心花甲
5、五香味开心花甲
6、孜然味开心花甲
等
学习过程:
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场
学单项请咨询业务员新食代---林格;所有的项目都免费技术更新;次没有学会,第二次过来学免费。
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新食玳总部部分项目一览表:新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
新食 玳:早餐油条类培训——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
新 食/玳:早餐包子店培训——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等
新食/玳:早餐粉技术培训——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
新‘食玳:早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等
新,食玳:快餐技术类培训——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...
新. 食玳:特色菜技术培训——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..
新食. 玳:夜宵烧烤类培训——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..155-8092.0930.
新 食 玳:卤水类技术培训——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,周黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡.
新.食.玳:小吃类技术培训——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋新 食.玳:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋
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