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英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、、软化血管、增强人机体等功能,营养成分高。
其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
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买进口水果一定要看清标签

进口水果主要都是以3或4字开头的四位数,也就是说是用传统方法种植的水果,而5位数的进口转基因和有机水果尚未发现。一位超市工作人员表示,进口水果在进口时有着严格的检查程序,可以放心食用。
其实很多洋水果与相应的国产水果品种接近,从营养价值上说,没有多大差别。所谓的“土洋之分”,无非就是距离远近的区别,况且“洋水果”在漂洋过海的远距离运输后,新鲜度总会下降一些,营养价值也会有一定程度的损失。从安全性来看,“洋水果”为了满足长途运输的需求,肯定会采用一些保鲜剂的处理,也往往会打蜡。所以在吃洋水果的时候好把果皮去掉。 其实很多进口水果和我们国产的水果的品种是差不多的,而且营养价值也差不多,所以大家千万不要太过迷信进口水果的营养价值,而且进口水果由于运输的时间比较长可能在新鲜度上并不如国产的水果,大家在选购水果的时候,还应该更加的理性一些。

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水果进口手续:
A、国外需要提供单证:主要为出口国的原产地证和卫生证书,动植物检验检疫证书,这三个证书缺少,那要办理进口水果手续就无所说起了。其他的生产日期说明、生产商成分说明、自由销售证明而显得没有这么重要,当然该提供的单证资料还是不能缺少的;
B、国内办理手续:进口水果的企业,是要去到进口口岸商检局做企业进口水果的备案的;办理水果进口检验检疫证书,而对于新品种水果的进口,商检也是要求对于进口的水果做一个标签的备案审核的。这两个环节是商检部门对于水果进口之前的监管,而对于进口清关之后的食品,商检部门还有作出抽样检验的要求。由的鉴定部门,检测出水果的成分,以确保水果的成分与国外生产商提供的成分比例是一致的。
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联系人:刘先生

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