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天烨水晶果冻新型魔芋粉提高弹性增加凝胶保水性方法

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TMY-004A型魔芋粉(果冻粉)
本品为凝胶型魔芋多糖,是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的果冻、吸吸冻原料。
参考用量:0.3-0.55%。
TMY-004B型魔芋粉(普通果冻粉)
本品为凝胶型魔芋胶,是生产高保水、弹性凝胶果冻、水晶果、吸吸冻原料。
参考用量:0.3-0.55%。

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河北天烨食品科技有限公司
主营:改性魔芋粉,食品技术
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