学杂粮煎饼技术--哪里可以学杂粮煎饼

学杂粮煎饼技术--哪里可以学杂粮煎饼

杂粮煎饼培训

※杂粮煎饼历史 

源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中，以玉珍煎饼为例，发源历史早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市，一个非常有名的煎饼之乡楼德镇，有“中国煎饼镇”之称号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇。

杂粮煎饼起源于煎饼果子。杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用。

实际操作

内容：1.煎饼饼原材料的采购，机器设备的使用。

 2.煎饼的煎制。

 3.火腿，蔬菜，鸡蛋等增值方式的指导。

 4.煎饼的经营方式及成本控制方法的指导。

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 培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 

培训时间

随到随学，不间，包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。学校有宿舍，吃住免费。

杂粮煎饼培训内容

理论学习：1. 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

 2. 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

 3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富.

示范讲解：1. 老师一对一的实战示范，讲解技术。

 2. 老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1. 自己备原材料，老师旁边检查指导。

 2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

 3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营

5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

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