湖南哪里可以学卤菜做法
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湖南哪里可以学卤菜做法?长沙卤菜培训哪里学好?
长沙湘源地;卤菜所需的厨具设备,大致为煤球炉、钢桶、铝锅、漏勺、冰箱或者冰柜,如果是做摊档,另需要一辆移动的小车,卤菜所用的调料,我们都会教于学员,如何在市场上购买得到,以后开店经营时,就可以自由的去采购了。
特别推荐卤菜的销售场所,以菜市场为佳,适合在菜市场开店经营,窗明几净,卫生整洁,更容易能受到周围住户老顾客的喜爱和认可。如果选择步行街经营,就需要在环境清洁,光照明亮的地方,迎合年轻消费群,搭配以凉拌菜,能受到顾客的喜爱。
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湘源地林女士
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卤方块肉五香蹄花卤猪头肉卤猪口条卤猪肠
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