选择杂面条加盟时应该考虑哪几点

杂面条、粉浆面，它们的颜值真的不高，当你在看到它的眼时甚至会怀疑“这种东西真的有人会吃吗？”就像家里没吃完的面条被热过很多遍，稠稠的一堆，让你觉得恶心。但真正尝过一口之后，才会发现，它们也没你想象的那么糟糕，甚至还有点美味，让你舍不得放下，也许“人不可貌相”同样适用在食物身上吧。
近郑州有一家面店很火，江湖人称网红杂面条。据说店老板很酷，晚上看心情出摊，早也在十点左右，小小一个门面，没有招牌门头，只卖杂面条和鸡爪鸡翅，很多朋友推荐我去尝尝。
只不过，这家店排队排得也太下三儿了吧，去过一次，还没出摊就已经排上了。可惜，我也很酷，排队我就不吃了。后来一天晚上，跟朋友同事加班到深夜，开车走到京广路附近。
年前的这几天，即便是已经接近12点，郑州的主干道上还是非常拥堵，车流在京沙快速路上，并不快速地行进着。路边的一个小摊位成功吸引到了我的注意。
寒风凛冽的冬夜里，饥肠辘辘的肉体中，一个简陋的路边摊，氤氲热气里，闪耀着诱人的昏暗灯光。
车上三人不谋而合，下车就要搞事情。小摊只有一辆手推车，招牌是“山野菜杂面条”，三张折叠桌，小凳子若干。除了杂面条，还卖卤鸡爪鸡翅等卤味。
面条劲道，汤汁浓稠，热热一碗端上来，撒上花生碎，散发着香气和热气的一大碗，应该很少有人能抵抗。