重庆西点烘焙蛋糕烘焙技术培训

重庆有哪些比较不错的蛋糕师培训班？就到重庆麦西欧西点培训​‌‌学校

课程学习内容及课时：备注：全部课程以90%实操为主，10%理论课程为辅。

1、生日蛋糕裱花课程：学习市面上各种生日蛋糕的制作，包括（水果蛋糕，私家蛋糕，卡通蛋糕，欧式蛋糕，祝寿蛋糕，裸蛋糕，裱花蛋糕，平面绘画，人物蛋糕，为主的9大类生日蛋糕款式的制作与裱花技法，学习款式

无限制，以学员自己能够立操作为标准）慕斯冻品类：包括：六种慕斯，提拉米苏，私家小甜点，蛋糕表面巧克力制作与装饰，水果的装饰与切法为主。学习产品共计X款，正常学时：一个月到一个半月左右学会。


2、西点课程：学习市面上各种常温蛋糕的制作，包括（戚风蛋糕，海绵蛋糕，纸杯小蛋糕，蛋糕卷，天使蛋糕，乳酪蛋糕，重油蛋糕，意式甜点，起酥，各种时尚小饼干，经典中式点心，）学习产品共计X款。正常学时：

15-20天左右学会。


3、面包课程：学习市面上各种花式甜面包，花式咸面包，丹麦面包，软欧包，方包吐司，调理面包，小吐司，硬质面包，重油面包，意式面包学习。学习产品共计X款。正常学时：15-20天左右学会。


4、创业全科班：学习内容包括：生日蛋糕裱花，面包，西点班三门课程的全部学习内容。正常学习时间：2个半月—3个月左右学会。


5、翻糖蛋糕特训班：学习内容包括：翻糖工具原料的使用，翻糖膏，干佩斯的制作和使用方法，翻糖塑形基础手法练习，常用的翻糖装饰品制作，花卉的制作，公仔的制作，翻糖饼干的制作，糖霜饼干的制作，翻糖杯子

蛋糕的制作，翻糖棒棒糖的制作。学习产品共计X款 正常学习时间15-20天左右学会。


6、韩式裱花班：学习内容包括：六种奶油霜的打法，韩式裱花花卉制作与手法练习，韩式裱花蛋糕的主题设计方法和理论，韩式裱花颜色搭配，韩式裱花蛋糕的审美与创意构思，多肉植物的制作，豆沙裱花。学习产

品共计X款 正常学时7—15天左右学会（须有裱花基础）

学校地址：渝中区大坪石油路轻轨站前行30米（四环大厦9楼）
学校网址：