核桃的功效与作用

绿皮还没褪去的核桃，我们都是拿着核桃跑到河边，找一块石头，然后拿着核桃一直在上边磨。核桃的绿色外皮很容易染色，每次都是弄一手绿绿的颜色，回家之后还根本洗不下来。
每到这个季节，市场上也有很多卖核桃的。我记得当时有一家小店叫“栗险记”，他们用的方法褪皮，用的夹子，买的时候已经夹好了，回家尽管吃就是了。