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湖南长沙德园包子培训

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湖南长沙德园包子培训


包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。

联系人叶彬经理429047442

致富热线

优惠活动:一份学费两个人学,学两个项目送两个项目

长沙湘源地:包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止

培训品种介绍:

生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

培训内容:

1 .包点技术理论讲解                              

2 .材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                 

4 .包点发面、轧面技术及要点;

5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

6 .设备的使用方法与维护方法;

7 .包馅的手法技术及要点;

8 .原料存放、保鲜技术         

9 .配料存放和配置技术                         

10.各类原料预处理方法             

11.菜品搭配禁忌                                  

12.开店选址和指导   

13.材料价格和采购渠道


学习过程:

步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。


二、培训内容

培训内容

1、发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作 2、主要品种:鲜肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、梅干菜包子等等(根据学员开店地域调节口味)

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-8天左右,视个人情况而定。

培训费用

1500元,学费包含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。


三、 包子的投资分析启动资金:3300到3800元 (不含门面租金)

设备投资 2280—2880元  

1、燃气节能灶800元,五层蜂窝底蒸笼260元;

2、和面机800—1200元;(日盈利在1000元以上需使用和面机)

3、不锈钢操作台280元;

4、售货台100—300元;

5、招牌装饰300元;

20170212_102759.png长沙湘源地餐饮培训学校招生负责人叶彬经理 

咨询429047442微信:

联系人叶彬经理技术和配方全教,毫无保留

联系我学两样送两样更多优请拨:

培训地址:湖南省长沙市开福区三一大道366号(百花园公交站站牌后面)

优惠活动:一份学费两个人学,(学两个项目送两个项目优选长沙湘源地)

湖南湘源地培训宗旨:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

2017年湘源地总部新优惠活动3500元任选5个技术2800元可以选择4个技术长沙湘源地学员就餐:考虑到各地饮食差异,在学习期间,提供中餐丰俭由人非常方便。长沙湘源地学员住宿:非空调30元/天,宿舍席子、被子枕头、风扇、热水器wifi网络、专人打扫干净卫生湘源地报名方式:课程请提前预约:手机也是号预约后可以随到随学,进学校到前台找叶彬经理可以适当优惠(除套餐价以外)看到本信息请与湘源地叶彬经理联系有优惠!


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