蚌埠芝麻酱芝麻香油石磨机50型，上扇中间有一个相应的空套，两扇相合，下扇固定

  芝麻香油，芝麻酱石磨机

   振荡分油、撇油：经过上述处理的温麻渣仍含部分油脂。振荡分油（俗称“墩油”）就是利用振荡法将油尽量分离提取出来。工具是两个空心金属球体（葫芦），一个挂在锅中间，浸入油浆，约及葫芦的1/2。锅体转速10转/分，葫芦不转，仅作上下击动，迫使包在麻渣内的油珠挤出升至油层表面，此时称为深墩。约50分钟后进行第二次撇油，再深墩50分钟后进行第三次撇油。深墩后将葫芦适当向上提起，浅墩约1小时，撇完第四次油，即将芝麻渣放出。撇油多少根据气温不同而有差别。夏季宜多撇少留，冬季宜少撇多留，借以保温。当油撇完之后，麻渣温度在40℃左右。 

  机械加工与电动石磨的区别：

1、口味 

机械加工：豆浆高温研磨，破坏了大豆的自然浓香，甚至还有焦糊的味道。

石磨豆浆：原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。

2、营养

机械加工：豆浆机械在加工豆浆时，经过高速切割、研磨、高温等几大流程，大豆的营养被严重流失。

石磨豆浆：保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质，有益人体吸收和健康。

电动石磨磨酱机
  
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  芝麻花生磨浆机(磨酱机),系列磨浆机可磨芝麻酱、花生酱、大豆浆、米浆、淀粉浆及化工原料浆等。具有体积小、易于搬运、操作方便、噪音低、、磨浆细、升温低、磨浆不热等优点，是取代传统石磨的理想机具。

   电动石磨机,可加工大豆,大米,小麦,芝麻等五谷杂粮,电动石磨是采用白色砂岩石和全铜芯电机组装成型.有了电动石磨自己在家就可加工营养健康的食品,既方便又可吃的放心。 

   上面的磨盘还凿上孔，与下盘咬合，固定在一个架座上，且下扇中间有一短的立轴，用铁制成，上扇中间有一个相应的空套，两扇相合，下扇固定，上扇才能绕轴逆向转动。同时，两扇的接触面有一个空膛，叫作“磨膛”。膛的外周还有此起彼伏的磨齿，上磨还留有磨眼，磨东西的时候，谷物通过磨眼流入磨膛，均匀地分布在四周，被磨成粉末，从夹缝中流到磨盘上。石磨的上扇在作旋转运动，其磨齿与下扇的磨齿相互间咬合以及相错，而形成很微小的升降运动，于是上下扇之间便出现了瞬息的齿隙，使加工的粮食通过上扇的孔道不断进入磨齿。 低速研磨，低温加工，营养成分不被损害，但石磨有含沙量过高的弊端,石磨和粮食作物自然摩擦，石磨含有的矿物质与粮食作物营养元素天然混合，融为一体，原味，绿色天然，，营养健康.

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石磨全部选用石材所制造，在传统工艺的基础上融合了新技术，使研磨出来的成品绝大部分保留了原来的营养，采用低的转速，磨温低，不会破坏小麦，芝麻等原料中的营养成份。是真正的天然绿色健康产品！

  电动石磨特点：1.绿色环保：采用高硬度白砂岩为原料，含有多种微量元素及矿物质，绿色又环保，有益健康。
2.节能损耗：石墨低速运转研磨，节能减耗，用电量少，碾磨均匀，科学化的设计，使机械与石磨有机结合，占地面积小，易操作，成本低。
3.种类丰富：根据加工原料对象不同分为：面粉石磨，豆浆石磨，香油石磨，米浆石磨，花生酱石磨，芝麻酱石磨，家用手动豆浆小石磨等等，产品设计科学，质量，深受用户喜爱。

 封闭式炒锅（封闭式滚筒炒籽机）是榨油工艺配置中的优选辅机。封闭式炒锅又叫做封闭式滚筒炒籽机或封闭式炒籽机。三分压榨七分炒料，所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键.
    封闭式炒锅封闭式炒籽机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒，软化植物纤维素，阻止油料部分高温碳化，使榨油过程减少冒渣量，提高出油率，油质更清亮，可对同等原料同温度控制，炒料时间长也不会担心油料炒糊现象，降低了炒籽技术的硬化程度

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