新疆大盘鸡技术培训大盘鸡拌面烤羊腿手抓饭做法培训
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新疆大盘鸡主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。而且经济实惠、是亲朋好友聚会的理想美味。一般吃大盘鸡都会配有白皮面或棍棍面,吃完鸡块后又在汤汁里下面,美味可口。
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