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江苏哪里有鸡公煲学,鸡公煲培训

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江苏哪里有鸡公煲学,鸡公煲培训

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。

    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

    2.食材的选择;

    3.鸡公煲汤底的熬制;

    4.鸡肉的熬制;

    5.火候的控制,炖煮时间的把握;

    6.原料采购、存放、保鲜技术;

    7.开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等.

导读


重庆鸡公煲培训学费:

重庆鸡公煲全套技术一次收费,传授全套技术,核心调料配方,重庆鸡公煲调料采购渠道,重庆鸡公煲开店经营问题的解答等等.


重庆鸡公煲培训项目介绍:

重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重.比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱.

重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷.当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃.

重庆鸡公煲因为其选料精良,配方特,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,全国,现已成为美食市场一道特的风景线!


重庆鸡公煲培训内容:

1、鸡的选择;

2、鸡公煲汤底熬制;

3、鸡肉腌制;

4、火候控制,炖煮时间的把握;

5、成品出炉.


重庆鸡公煲培训方式:

按照重庆鸡公煲标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间.

湘源地联系人:湘源地-李飞

湘源地咨询拨打手机:15673876606()  

湘源地联系人3328636200

湘源地联系地址: 湖南长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站) 

我们承诺。技术包教包会,学会为止。

上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送个项目,学三个项目送个项目,学习期间提供吃住,中途没有其他费

联系电话:

 

重庆鸡公煲培训时间:

上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定.

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