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德园包子培训,哪里有德园包子学?

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德园包子培训,哪里有德园包子学?


湘源地联系人:叶彬 电话+:

包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由馒头里边装上肉馅的食物,名曰为包子了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。

培训品种介绍:

生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

培训内容:

1 .包点技术理论讲解                             

2 .材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                 

4 .包点发面、轧面技术及要点;

5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

6 .设备的使用方法与维护方法;

7 .包馅的手法技术及要点;

8 .原料存放、保鲜技术         

9 .配料存放和配置技术                         

10.各类原料预处理方法             

11.菜品搭配禁忌                                 

12.开店选址和指导   

13.材料价格和采购渠道

 

学习过程:

步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包包会,无论时间长短学会学好为止,优惠活动:学四样送四样,学三样送三样,学两样送两样,单学两样打八折,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

湘源地总部部分项目一览表:

湘源地:早餐面点类——长沙德园包点培训,馒头培训,烧麦培训,桥麦培训,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,灌汤包,小茏包,绿豆粥,钵子糕,米花糕,生煎包,蒸饺,油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等

湘源地:早餐粉/——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面,筒子骨粉, 米线,肠粉,手工面...

湘源地:早餐饼——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等

10112465_1_2 - 副本.jpg

新活动学两样送两样 人:叶彬 

联系电话:   联系429047442

培训地址:湖南长沙开福区三一大道366号

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。


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