湖南哪里可以学做泡菜的做法?要多少钱?
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湖南哪里可以学做泡菜的做法?要多少钱?
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一、创业从泡菜开始 卖泡菜月赚一万多
几年前随着一部韩剧《大长今》热播,让更多的人开始了解到了泡菜这一文化,也让越来越多的人开始喜欢上了这种开胃爽口的“小泡菜”,一时间泡菜给市场带来了无限商机
自主创业的外来人员刘大姐就是其中一位,刘大姐是一个从沈阳来长沙打工的外来务工人员,至今也有十个年头,但每次不经意提起自己初来打工时的经历,刘大姐心里还是说不出的艰辛。随着年龄的不断增大,她也在考虑不能一辈子给人家打工,总得自己干点什么。可对于收入有限的她来说,多数创业项目都投入太大,所以她只能将想法先搁置。
直到近两年,她在网上无意中看到湘源地小吃培训公司关于泡菜培训的广告,发现现在泡菜在市场上的需求很大,而且投入不大却利润很高,正好适合她这种外来务工人员自主创业。
于是她开始前期的市场调研,并来到湘源地泡菜培训中心学习做泡菜的方法,在没有任何基础的前提下,短短几天时间学会了几十种泡菜的做法。辞去工作后,他马上在长沙以农贸市场找了个摊位开始实践,在销售的过程中,又根据顾客的要求调节口味,很快她的泡菜很受买菜主妇的欢迎,收入也逐步攀升。
湘源地泡菜培训中心在不断促进和改善泡菜技术的同时,在原有泡菜基础上精心改进秘制,选用几十种调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把泡菜的味道演绎的。吃起来酸得安逸,辣得巴实,让人流连忘返,回味无穷。下面我们就一起来看看泡菜培训的详细介绍吧!
二、 湘源地泡菜培训课程内容
培训 内容 | 湘西风味泡菜,四川川味泡菜 |
课程 安排 | 1.老师食材选料。 2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。 3.卤水的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。 4.老师教学员泡菜制作的流程与技巧。 5.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。 6.反复实践操作,练习操作流程。 7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。 8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 |
长沙湘味源餐饮培训:电话
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