湖南铁板烧培训机构
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- 更新：2021-02-26
- 地区：全国
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- 联系：李飞 15673876606
湖南铁板烧培训机构
铁板烧是让客人进餐时能欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式，并且保持佳肴的鲜嫩与醇香
铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为（烧肉） （Yakiniku），还有坂式的铁板（好烧）（Okonomiyaki）。日式铁板烧较之传统的日本料理，要高出一个档次，即使在日本很多人也不常光顾，请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。
皇氏御厨铁板烧采用中心特制研制的配方，烤出的食品色泽金黄，不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌，烤制时香飘满街，诱人食欲，品尝一次，永远是回头客。
| 培训内容 | 铁板鱿鱼● 鱿鱼须 ● 牛排 ● 猪排 ● 羊排 ● 牛肉串 ● 羊肉串 ● 猪肉串 ● 鸡心鸡胗 ● 铁板豆腐 ● 鸭肝鸭胗 ● 铁板韭菜 ● 花样蔬菜串 ● 铁板水果串 ● 铁板炒饭 ● 铁板炒面 ● 韩国铁板料理 |
| 培训课程安排 | 1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2.铁板烧的设备器具认识及维修。 3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4.铁板烧基本手法与技巧。 5.铁板烧的操作练习。 6.鱿鱼的选择与切花等处理。 7.肉料的腌制技巧与手法， 8.花样蔬菜串的制作， 9.酱汁、调味粉的配制， 10.铁板技术与技巧， 11. 荷叶炒饭技术。 12.铁板烧设备采购途径与经营模式。 13.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 学特铁板鱿鱼，铁板花式炒饭炒面，秘制铁板豆腐 含技术转让费、技术升级费等，中途不收任何费用 |
| 特别优惠 | 1.本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。 2.指导招牌设计，指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。 |
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划。
3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．铁板烧的配置及工具。
铁板烧具有广阔的市场，在全国各地不衰，因其投资小，见效快，适合大多数人投资创业。经营方式灵活，无论是 、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营金汉森铁板鱿鱼，生意都非常火爆。
湘潭哪里能找到铁板烧培训学校
湘源地咨询拨打手机：15673876606（）
湘源地联系人：3328636200
湘源地联系地址： 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
我们承诺。技术包教包会，学会为止。
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用
联系电话：
全部过程由老师演示，老师演示结束后，在老师的指导下由您自己来亲手操作，操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后立操作，从原料开始一步步做出来，直至后做出的口味和老师所制作的基本相同即可。
★学习掌握各种香料调料的性质→老师现场演示→学员操作练习→开店所需设备介绍→实习操练→老师指导纠正→老师考核作品→介绍如何创业→利润分析→如何选址→指导办理相关证件→毕业→后期电话指导→凭借合约三年内免费复习。
