广州串串香自选火锅，定做直冷后补式选菜柜，徽点保鲜展示柜

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自助火锅保鲜柜性能参数：
尺寸：2000*900*1600mm，尺寸可定做
制冷方式：直冷，风冷
压缩机：直冷万盛，风冷恩布拉克
温度：冷藏2-8度，冷冻-10度
电压：220V / 50Hz

自助火锅保鲜柜使用方法：自助火锅保鲜柜出厂时已安装调试好，用户运过去以后（由于物流的颠簸，压缩机里有油，管路里有冷媒）需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用

自助火锅保鲜柜产品说明
1、风冷恩布拉克压缩机，直冷万盛压缩机，加厚紫铜管制冷系统，保鲜效果好，制冷温度稳定，耗电低
2、凹槽常温或者凹槽风冷保鲜或直冷保鲜，层架常温或者直冷保鲜，箱体常温或者直冷保鲜冷冻，多功能制冷，适应不同客户使用需求
3、两侧浮化玻璃，清晰度高，提高了展示效果。冷柜采用不锈钢和玻璃层架，不锈钢封顶，美观大方，使产品看起来有档次
4、冷柜默认前后敞开，方便顾客选购菜品，厨房添加菜品，展示效果好。冷柜也可定做前面夜帘，后面平移玻璃门，保鲜效果更佳
5、冷柜可配备喷雾管加湿，使菜品看起来更加新鲜，提高保鲜效果

自助火锅保鲜柜保养：
1.新购买或搬运后的自助火锅保鲜柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2.自助火锅保鲜柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将自助火锅保鲜柜的冷凝器进行的清理，这样才能让他在夏季处于佳的工作状态。
3.自助火锅保鲜柜好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长自助火锅保鲜柜的使用寿命。
4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对自助火锅保鲜柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

寒冷冬日蔬菜怎么保鲜储存？蔬菜保鲜方法，超市蔬菜保鲜柜由于现在的人们平时工作都很忙，工作日没有时间去超市购买新鲜的水果蔬菜，蔬菜保鲜柜所以大部分人都是趁着周末去超市大采购。水果蔬菜买的多，自然也不是一次两次就能吃完的，但是它们又属于鲜活食品，没过多久就会出现腐烂损坏的现象。这个时候了解水果蔬菜的保鲜方法就显得尤为重要了。下面教你几种蔬菜的保存方法，让蔬菜始终保持新鲜。
寒冷冬日蔬菜怎么保鲜储存？蔬菜保鲜方法，超市蔬菜保鲜柜萝卜怎么保鲜？萝卜我们需要做的就是防止萝卜糠心。萝卜萌芽、抽苔会消耗养分，导致萝卜糠心。水果保鲜柜我们可削去萝卜的菜盘，防止萌芽，保持营养，保护水分。若家庭需要存放少量萝卜，除按前法处理后，还需将萝卜装入密封性好的塑料袋中，扎紧袋口，置于阴凉潮湿处，温度在0-5摄氏度。
寒冷冬日蔬菜怎么保鲜储存？蔬菜保鲜方法，超市蔬菜保鲜柜土豆保鲜方法：将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里，放入几个绿苹果，一般纸箱放入4-5个即可。水果蔬菜保鲜风幕柜如何防止切开的土豆变色：切开的土豆遇空气易氧化变色，可将切好的土豆浸泡在清水中，等烹调时再取出来用。
寒冷冬日蔬菜怎么保鲜储存？蔬菜保鲜方法，超市蔬菜保鲜柜如何防止茄子变黑？茄子中的酸性物质很容易氧化变黑，切开后的茄子可放入清水中浸泡，待下锅前再取出。
寒冷冬日蔬菜怎么保鲜储存？蔬菜保鲜方法，超市蔬菜保鲜柜鲜笋的保存：竹笋是鲜菜，超市冷柜越新鲜越嫩，口感越好，买回来后不马上吃的话，可在笋的切面上涂抹一些盐，放入冰箱冷藏室，可保其鲜嫩及口感。
寒冷冬日蔬菜怎么保鲜储存？蔬菜保鲜方法，超市蔬菜保鲜柜芹菜保鲜技巧：冷柜品牌将新鲜整齐的芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中，一周内不黄不蔫。将芹菜叶摘除，用清水洗净后切成大段，整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中，封好盒盖或袋口，放入冰箱冷藏室，随吃随取。
寒冷冬日蔬菜怎么保鲜储存？蔬菜保鲜方法，超市蔬菜保鲜柜韭菜清水浸：用细绳将新鲜、整齐的韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中，可保鲜3-5天。商超冷柜菜叶包：将韭菜整理好后捆一下，再用大白菜叶包裹，放在阴凉处，可存放3-5天。