TMY-011魔芋胶(植物蛋白饮料乳化稳定) 本品具有增稠、乳化、稳定等综合特性,是生产植物蛋白饮料主要结构性原料,使用本品可替代常规生产中使用的乳化剂、稳定剂、增稠剂等食品添加剂。 参考用量:0.3-0.5%。