宝瑞餐饮广州饭堂承包,科学城广州饭堂承包,广州饭堂承包价格

广州宝瑞餐饮管理有限公司秉承“客户、诚信为本、精益求精、热忱服务”的企业经营理念，严格按照IS09001:2008国际质量标准体系管理，先后建立了中山、深圳、广州、佛山等六个分理处，二个蔬菜、养殖基地，东莞物流配送中心。并在餐饮现场管理中严格执行8S、HACCP管理流程和PDCA（计划、执行、检讨再行动）模式。持续改善以满足来自不同地区不同企业饮食文化的客户需求，配合中外企业的发展、协助企业控制成本、改善员工福利及提高企业员工归属感 广州宝瑞餐饮管理有限公司主要从事珠三角大中小型企业、学校和机关单位等的食堂承包、食堂管理，饮食服务，餐饮服务，膳食管理等的咨询、设计、承包的机构。主要范围有广州饭堂承包,广州食堂承包,广州餐饮配送,广州团膳公司,海珠饭堂承包,海珠食堂承包,天河饭堂承包,天河食堂承包,花都饭堂承包,花都食堂承包,白云饭堂承包,白云食堂承包,黄埔食堂承包,黄埔饭堂承包 如何改进高校食堂膳食营养 校方要加大对于营养知识的宣传力度，树立学生合理膳食、营养均衡的健康观念，定期举办相关的营养知识讲座，甚至将营养学课程当做的科目列入学生选修课中，创造一个“营养”的环境来帮助学生树立健康、营养的观念。 合理膳食落实到实处 食堂方面要切实做好“早餐工程”，要求学生重视早餐，提高早餐质量，特别是男生更要加强早餐的摄入，才能身体一天的正堂所需。而对于女生盲目节食、减肥、喜欢吃零食等不健康的饮食习惯要加以导正，逐步培养合理的饮食习惯，转变膳食观念。 食堂对于饮食中的营养素要进行合理搭配、补充 在食品加工中水溶性营养物质容易流失，比如维生素 C ，这就造成了营养素的不足，所以食堂在进行配餐时，要进行合的的补充，比如通过增加水果来进行补充。 聘请营养学家进行配餐指导 由于食堂工作人员整体素质偏低，所以对于膳食营养的观念也比较薄弱，可以聘请相关的营养学定期或不定期来食堂进行指导工作，培训营养膳食相关知识，强化食堂工作人员的素质教育。 广州食品安全预警 自“东莞道滘米粉镉超标事件”之后，上周广州有关部门便发出了两次食品安全预警，要求各餐饮公司、粮油机构等食品服务单位严格按照要求控制食品的采购、储存、加工、配送过程。广州宝瑞餐饮管理有限公司是一家管理制度完善，运作方式特的膳食公司。以承包管理企事业、学校、工厂等单位食堂承包,饭堂承包为主营项目，兼营粮油批发配送，净菜加工配送，厨房规划、设计、改造等服务。 公司在接到相关信息后di一时间启动了广州宝瑞餐饮食堂承包安全预案，并对下面的员工做出了严格规范： 1.公司采购食品：食品供应商提供相关食品安全证件，食品来源安全 2.公司采购人员：严格按照流程对于采购食品进行采样|取证|检测，每天采购食品本身安全 3.公司食品储存：新鲜肉类要求低温储藏，干货粮油类要求放置干燥通风坏境，蔬菜每天配送；食品储存的安全 4.公司食品加工：肉类经过高温加热，坚决抵制使用存放过久或是腐烂的蔬菜，对于菌类食物、四季豆等一定要严格按照要求加工 5.公司食堂工作人员：持有健康证上岗，工作的时候戴口罩、戴工帽，接触直接入口的食物前洗手消毒等 以上是公司对于食品安全所做出的安全防范措施，另外公司在面对食物中毒的处理也做出相对的应急措施。一旦发生食物中毒，应立即向医疗人员及有关领导报告，必要时邀请食品卫生监督机构和所在地医院的工作人员到现场处理。有关人员到达现场后，应立即妥善安置病人，研究治liao方案和处理措施。 1.迅速帮助病人排出未吸收的毒物、催吐、洗胃、灌肠或导泻，尤其是非细菌性食物中毒的 2.进行现场调查，初步确定可疑食物与中毒性质。 3.要立即收集和就地封存一切可疑中毒食物，禁止在食并销毁。 4.食品中毒原因的确诊需医护人员进行采样检验才行。 目前，广东正处于雨季，雨水多、湿度较大，食品容易受潮、霉变腐烂，细菌容易繁殖，要注意饮食卫生安全。广州宝瑞餐饮管理有限公司对于食品的采购、配送、储存、加工等都进行了一系列的规范与要求，供应食品的安全，承包食堂用餐人员的放心饮食。