肉净燕支透，膏凝琥珀浓

自古以来中国人都是会吃的民族，而那些吟风咏月的诗人们，在面对美味的羊肉时，也会瞬间接回地气，吃的高兴了还会顺手写几句诗，表达自己的满足之情。元代许有壬就曾写道：肉净燕支透，膏凝琥珀浓。他尝这黄羊肉味道鲜美、肉质细嫩，堪称中的上品。其实承德一带烹制黄羊肉已有近千年历史，在元代羊肉不仅作为“玉食之奉”，供皇帝后妃们享用，而且还作为宫中祭祀的珍品。
作为西域本土具影响力的“羊”贡羊品牌的羊肉比之黄羊肉则更加鲜美，其肉质细嫩，肉香浓郁，那的奶香味更是让人回味无穷。那源自初的人文食物愿景—为全人类提供贡羊，捍卫舌尖安全。在冬天来上一顿羊肉火锅，那鲜红透嫩带有油脂，并有特的奶香味，蘸上浓油赤酱，真是吃得人大汗淋漓，直呼过瘾。详情请咨询；