湖南哪里可以学习螺蛳粉技术——已解决

湖南哪里可以学习螺蛳粉技术——已解决

湖南哪里可以学习螺蛳粉技术？》螺蛳粉为广西柳州小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的特风味,柳州风味小吃。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。另外,店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。

长沙湖南湘源地螺蛳粉培训：
1、螺蛳粉的泡制与螺蛳汤的熬制方法 
2、螺蛳粉辣椒油熬制
3、腐竹．木耳．花生．酸豆角．酸笋等配菜制作 
4、螺蛳粉煮制制作和原料存放、保鲜技术 
5、红油螺蛳粉制作及进货渠道提供


长沙湖南湘源地螺蛳粉学习过程: 
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 
 湖南湘源地美食培训中心技术,有着自己的特配方,具有的竞争优势;
培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;,传授经验,提供终身技术支持;毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学, 

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