焦磷酸钠无水食品改良剂7722-88-5
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焦磷酸钠 无水 食品改良剂 7722-88-5
外观:白色结
包装:25KG/牛皮纸袋
性质:无色单斜结晶或白色结晶或白色结晶性粉末。相对密度1.824。熔点880℃。溶于水,不溶于醇。其水溶液呈碱性(1%的水溶液Ph值为10~10.2),在干燥空气中易风化。加热至100℃时失去结晶水。水溶液加热煮沸则成磷酸氢二钠。具有较强的Ph缓冲性,对金属离子有一定的螯合作用。有吸湿性,需密封保存。
主要用途:用作软水剂,锅炉除垢剂,金属离子螯合剂。分散剂,印染和精漂时的助剂。合成洗涤剂的添加剂。油井泥浆的调节剂。用作电镀液中铜的络合剂。
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