香竹茶竹筒香的功效与作用

秋香味醇 茶韵悠然，外界一些茶友对秋茶一直存有偏见，殊不知，秋茶在无论在香气还是韵味上来说，丝毫不逊色于春茶，而且略高一筹，春茶由于经历一个冬天的漫长，生长导致其内含物质非常丰富，在厚度上要优于秋茶，耐泡度也要比秋茶好，但是真正懂茶的茶友都知道，秋茶喝的就是一个香气，一个韵味，喝懂了秋茶这一的口感，自然对其爱不释口，而且秋茶价格更低，所以老茶客都知道秋茶是香优的口粮。

竹筒香茶是傣族人民别具风味的一种茶饮，也是比较讲究的一种待客茶。制法有两种，一种是采摘细嫩的一芽二、三叶，经铁锅杀青，揉捻，然后装入特制的嫩甜竹筒内，在火上烘烤，这样制成的竹筒香茶既有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹清香。又一种制法是将晒干的春茶放入小饭甄里，甄子底层堆放一层用水浸透的糯米，甄心垫一块纱布，放上毛茶，蒸约十五分钟，待茶叶软化充分吸收糯米香气后倒出，立即装入准备好的竹筒内。
竹香茶具有芽叶肥嫩，白毫多，汤色黄绿、清澈明亮，香气馥郁，滋味鲜爽回甜的特点