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武大郎烧饼技术哪里有学武大郎烧饼怎么做好吃

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徳味缘许老师:1.3.2.1.5.6.0.4.7.8.7(也是)(朋友圈有很多学员学习的视频供您观赏
:30.6.5.1.8.6.3.8.5欢迎您的咨询)
武大郎烧饼技术哪里有学武大郎烧饼怎么做好吃 武大郎烧饼培训 武大郎烧饼做法
武大郎炊饼是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,较早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香。——武大郎烧饼。
培训内容

武大郎烧饼各式口味

项目分析

武大郎投资分析: 真正的投资小,创利高的小吃行业, 烧饼技术还经过自己的改进,不仅要更香,并提供配料清单,小吃车设计图纸,广告设计喷绘文件,设备材料的较格和采购点。
武大郎经营成本: 武大郎烧饼的成本计算按面粉1元/斤算(批发价)。加水后一斤变1.7斤。一个饼用面180克。约2角. 肉按8元/斤用15克。约0.24元香料45元/斤用0.2克.约0.003元. 其它1.5元/斤用25克约8分. 油3元/斤用20克约0.12元每个饼成本共计0.64元.(可做成110克一个成本可降为0.45元饼的大小不变)按正常生意,一天至少在300个饼以上。

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、武大郎烧饼的系统讲述;
2、武大郎烧饼原料的选购;
3、武大郎烧饼食材的预加工;
4、武大郎烧饼加工的基本标准;
5、武大郎烧饼加工的工艺步骤;
6、武大郎烧饼经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定,学费1280.公司提供住宿。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

安徽德味缘小吃培训学校
许老师132.1560.4787也是
:3065-1863-85
0551-6264-6323.

4008-123-017
地址: 安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼(中绿广场对面 信地城市广场旁边 靠近火车站 大市场)

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武大郎烧饼培训信息

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