1.池塘准备:选择(1-2)×667平方米，水深0.8-1.2m，少淤泥，东西向鱼池，按常规方法清整、消毒。
2.施肥(又称肥水下塘)：鱼苗下塘前7-10d，可将已发酵的粪肥施入，如猪牛粪便150-300kg/667平方米，也可施5-10kg/667平方米的无机肥料，同时进行生石灰消毒(用量150kg/667平方米)
3.放苗：放鱼苗前先用密眼网拉空网除野杂，还可放廉价的花白鲢苗种50-80尾进行试水，证明一切安全后即可放鱼，10-25万尾/667平方米。
4.清水下塘：不施基肥，直接将鱼苗放入，此法因水中适口饵料轮虫较少，不够吃，因此鱼苗体弱，成活率也低。
1.单养法：
2.混养法：将鲤鱼夏花与其它鱼种混养，可以鲤鱼为主或为辅。
3.饲养管理：
(1)力应早开食：早开食鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好。
(2)狠抓旺食：鱼种前期生长特别快，此时应加强投喂，有些渔民此期投饵率超过10%。
(3)投料坚持：“四定”原则。