橙子去皮机全自动鲜榨果汁设备脐橙果汁加工设备
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剥皮榨汁机主要用于脐橙、柑橘。菠萝等圆形水果的前处理,本机的主要功能就是将经过挑选、清洗的新鲜脐橙分离果皮和果肉,将果浆输送下道工序的生产。
柑橘汁饮料生产线用于柑橘从原果榨汁到灌装成品全自动化生产。
工艺流程图:
原料选择--清选--榨汁--过滤--调和--脱气--脱油--均质--杀菌--灌装--成品。
1、原料选择:选用新鲜水果,剔除烂果及不达标的水果。
2、清洗:原料通过流水线进行清洗,去除柑橘表面的农残及附着物,然后从流水槽通过提升机到选果输送带。
3、榨汁:柑橘类水果的外皮含有精油,这些化合物加热后同不溶物变成可溶性物质,会使果汁产生苦味,新乡领 先机械采用剖半式榨汁工艺,实现果皮与果汁分离,避免可溶性苦味物质的进入。
4、调配、过滤。
5、脱气:为了避免或减少果汁的氧化,预防果汁色泽和风味的变化,避免因悬浮微粒吸附气体而悬浮在液面上,并防止装罐和杀菌时产生泡沫,热交换器效率,柑橘果汁脱去过量的氧气。
6、脱油:过量的柑橘精油混入果汁往往产生异味并引起败坏,因此应除去一部分精油。
7、均质:过滤后的汁液经均质机均质,可使细小果肉进一步破碎,保持果汁的均匀混浊状态。
杀菌、灌装。
脐橙营养丰富,含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,风味甘甜可口,广受民众欢迎。
新乡市领 先轻工机械有限公司研发制造的新型脐橙榨汁机,集剥皮与榨汁为一体,可以实现脐橙果皮、囊衣、果汁三相分离,脐橙榨汁效果佳、很好的保留了脐橙果汁良好的口感与风味,新型脐橙榨汁机操作简单,工作,出汁率高。是加工NFC橙汁的理想设备。