重庆铜梁烤鱼培训班哪家口味

重庆铜梁烤鱼培训班哪家口味？大家都知道投资创业不再停留于是否能赚钱，现在大家更在意的是能否赚更多的钱，能够轻松的赚钱，所以一个项目能否赚钱是投资商选择项目的关键，现在烤鱼吸引了很多人投资者的关注。烤鱼店不仅有着十分不错的发展市场，其利润也是极为丰厚的，这也是烤鱼加盟行业一直热门的原因，因为人人都是想赚钱的。想开烤鱼店学烤鱼技术可以来食为先，食为先烤鱼培训,手把手教学,随到随学,服务,学费特优惠优惠活动进行中。

万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜，口味咸辣。现在流行于大江南北，深受广大食客的喜爱。

去过万州的朋友一定要吃的一道美食就是万州烤鱼，味道确实非常美味，吃过的朋友肯定是记忆犹新，估计一想起来还是口水直流，总想着什么时间可以再吃上一顿的万州烤鱼，今天和大家一起学习下万州烤鱼的做法：
1、鱼杀后去鳞从背部开刀去内脏洗干净，打一字花刀，加料酒盐味精各5克淹10分钟。
2、鱼上烤架烤10分钟到九成熟，刷一层老油(可根据实际操作情况改变刷油的次数，一般掌握在两次好，次在鱼烤到5到6成熟时刷，第二次在即将烤熟时刷，这样可以油的香味充分进入鱼肉中)，撒孜然粉再上烤架稍微烤1分钟，装入垫有洋葱丝的不锈钢盘备用。
3、炒锅放混合油(猪油和植物油各一半)一两，下姜蒜豆瓣酱永川豆中火炒香加剩余的老油，鲜香鸡膏，鲜汤，再下入鸡精白糖调味，后下芹菜节黄瓜节大火烧开倒在装鱼的盆中。
4、另起锅放混合油30克，烧到五成热下干辣椒干花椒中火炒香，淋在鱼上加香葱丝香菜红椒丝点缀即可。

与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春，还不如学重庆烤鱼自己当老板创业，给自己打工赚得多！重庆铜梁烤鱼培训班哪家口味？学习人群： 适合对烤鱼感兴趣，有想开烤鱼店的创业投资人群报名学习。教学特色：随到随学 不限学时 手把手教学 技术 毫无保留 包学会。食为先烤鱼培训，10%理论+90%重庆烤鱼培训班实操+开店辅导，食为先烤鱼教学内容：
1、学习使用天然香料熬制烤鱼红油。
2、学习炒制食为先秘制鲜香膏。
3、学习掌握杀鱼方法、技巧。
4、腌鱼学习鱼肉的去腥腌制。
5、学习不同口味的烤鱼配料、配菜。
6、学习如何使用炭火烤鱼。
7、学习掌握烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等。