厂家供应葡萄糖酸亚铁299-29-6
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产品名称:葡萄糖酸亚铁
中文别名:葡萄糖酸亚铁
英文名称:Ferrous gluconate
CAS编号:299-29-6
分子式:C12H22FeO14
分子量:446.14
产品类别:食品护色剂
在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多,但也容易引起食品色泽和风味变化,一定程度上限制了其应用。
质量标准:企业标准
外 观:黄灰粉末,有焦糖臭,味涩
含 量:99%
用 途:营养增补剂(铁质强化剂);色素助剂;稳定剂
包 装:25kg/桶
储 存:阴凉干燥处
产地:武汉