昆山淀山湖大型团餐配送出售
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昆山淀山湖大型团餐配送出售
昆山淀山湖多品餐饮有限公司有10多年员工餐配送、团体餐配送、茶歇配送的经营的餐饮服务,至今已发展成为一家集食堂配送经营、粮食蔬菜副食批发配送、食堂餐饮从业人员培训等为一体的中型餐饮服务企业。现已是较具实力和影响力的配送企业、食堂与学校食堂的餐饮服务公司。秉承“以食为天,以人为本”的宗旨,广泛吸纳人才,扩大队伍,加大食品卫生监控力度,广纳货源输入渠道,加强办公现代化等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础。欢迎有需要的客户来电!我们将竭诚为你服务。
昆山淀山湖大型团餐配送盒饭配送的安全注意事项:快餐分装、贮存。配送分餐间应为单隔间,分设人物流通道,按30W/15㎡安装紫外灯;不得设置明沟;设有单的空调,温度不25℃,配备温度计。分装场地清洁无污渍,从业人员操作时穿戴统一工作衣帽、口罩、手套、洗手后方可上岗。外包装箱与运输车辆。外包装箱采用、保温性能好的材料制作,包装箱适时进行清洗,保持外观整洁。盒饭采用封闭式车辆运输,在运输前对车辆进行清洗、,在运输装卸中注意操作卫生,防止配送食品污染。食品经营场所保持清洁、卫生。
昆山淀山湖大型团餐配送团餐配送和食堂承包的区别?你了解多少?
团餐配送:本质上是一些企事业单位,大厦、医院、学校、团体组织、公司等,公司上班的员工还很多,但是没有自己的食堂,都是以订团餐为主,他们的区别是:
1、客户消费不是以店堂为主,是以团体形式,以为主,是以盒饭,自助、现场分餐等形式用餐;
2、餐饮企业在食品的制作和销售上也都以批量形式进行,通过竞标、比较和谈判饮食专营权;
3、企业事实上处于垄断经营地位,极易形成规模经营,这就是我们称之为团体供餐或团体膳食的,简称团餐-团餐配送。
食堂承包:是指企业、医院、学校、等企事业单位或团体组织自己没有食堂的能力,根据需要将食堂承包给的餐饮公司来,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐-这就是食堂承包。食堂早起于1958年夏秋之间,当时称作“公共食堂”由组织。那是来临时,农民用装穷的办法对抗这种已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫举动中的一项。 综上所述,团餐配送和食堂承包虽然都是餐饮,但是还是有一定区别的。你了解了吗?