在建园规划前，进行测土配方，在选择好的地块，采取5点取样法进行土壤取样，然后进行土壤测试分析，根据分析结果，进行配方施肥 [5]
中国李的品种很多，按果形、果皮和果肉色泽可分为黄、绿、紫、红四大类。按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁，硬熟时好，如南华李等。脆李类果实硬熟时肉脆汁多，风味好，软熟时风味减退，如潘园李、红美人李、白美人李、迟蜜李等 [9] 。
醉李果大色艳，平均果重50克左右，皮色殷红，密密麻麻的点缀着黄点，外披白粉，底部有一圈凹痕为其主要特征，果肉淡橙黄色，初采的果实肉质致密，甘美爽口，经4-5天以后果肉变软，富浆液，甜蜜中还带有一股酒香。桂花李，因有桂花香味而得名，成熟时肉软汁多，味甜，果核很小，品质优良。金塘李，味鲜甜，有香气，风味优美。北方产的御李，果大肉厚，核小味甜。江南建宁产的均亭李色紫肥大，味甜如蜜。江西靖安县出产的朱砂李，其颜色为黑红色，皮薄，肉细嫩多汁，味鲜甜微酸。还有李与杏嫁接的优良品种，如香扁、荷包李、雁过红、腰子红等，这些品种具有李和杏的双重优点，果大色红，滋味甜美 [9] 。
李树病虫害防治应遵循“预防为主、综合防治”的方针，李树主要病害有细菌性穿孔病、李子红点病、李子流胶病、李子缩叶病等；主要虫害有李小食心虫、红蜘蛛、蚜虫 [5]
李子苗栽植密度
根据近年新推出的李子省力栽培管理新技术，为了降低投入成本，提高果树管理效率，推荐采用李子树矮化密植，亩栽111株，2×3米的株行距，具有提前投产、大化利用土地资源等优点。
李子苗栽植技巧
1、李子苗栽植前，先解除嫁接口的嫁接膜，对受损主根及过长侧根保留15公分长度进行适度短截，苗木应根据失水情况用300倍生根水浸泡1小时左右，随后将修剪后的苗木沾上0.5%的硫酸铜水溶液，杀菌消毒，促进苗木生根成活。
2、定植，在预先定好点的位置上翻松1米见方土层，做深10cm的穴。将李树苗根系向四周平展于种植穴系内，用细土将根系埋实踩紧，团作80cm见方树盘，树盘略地面20～30cm。
3、将根部细土踩紧后，浇足、浇透定根水，以每株浇水20斤左右为宜，随后再覆一层细土至苗木苗圃的土痕位置，但是要将嫁接口露在土壤之外，覆盖太高会对苗木嫁接口位置伤口造成感染威胁，如遇温度过高可适度覆盖厚一些，具体可根据情况而定。
4、二次回土完成后，在土上覆盖1米见方的黑色地膜，四周封严，增温保湿，促进李子苗木生根成活。之后10～15天检查一次水份，如水份不足，揭开半边地膜灌水保活。
李子苗肥水管理：l一2年生树每年9一10月挖环状沟，株施农家肥25公斤，复合肥0.5公斤，生物钾肥0.2公斤，3一4年生树、结果树每年9月上旬株施干鸡肥1.5公斤，复合肥1公斤，农家肥50公斤，注意抗旱排涝。
李子苗花果管理：青脆李花量较大要及时疏果，一般在花后15 一 25天疏果较适宜，掌握长果枝留5一10个，中果枝留4一8个，短果枝留3一5个，尽量疏除虫果，畸形果，小果。
蜂糖李李子苗果实卵圆形，果面淡，外被蜡粉，果顶一侧微突，缝合线明显，平均单果重35.3克， 大65.9克，果形指数0.89；果肉淡，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，维生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉质细、清脆爽口，汁液中多，味浓甜，离核，品质。
西梅的纤维非常丰富，一直是的"良"果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。
维他命A、维他命E、钙、铁、镁。
果汁:
由于西梅的维他命C低，食时好与橙配合，适当的维他命C能提高身体吸收铁质的能力。你可以将西梅及橙混合成果汁每朝饮用，使面色更红润健康。
热量:239卡路里(100克/约5粒大西梅)
与其他水果比较，西梅的铁质较高，位列榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。黄蜜樱桃苗，美早樱桃苗，早大果樱桃苗，拉宾斯樱桃苗
0.6-3cm的葡萄树/苗 0.6-20cm石榴树/苗
0.5起步花椒苗 0.6-25cm樱桃树/苗
0.8-15cm核桃树/苗 0.6-15公分苹果苗/树
3-15公分山楂苗、3-15公分梨树苗、3-15公分桃树苗、3-15公分樱桃苗 3-15公分苹果树
. 2- 15公分核桃苗、3-15公分柿子苗、3-15公分枣树苗、3-15公分杏树苗、3-15公分李子苗
3-15公分国槐苗、3-15公分刺槐苗、20-150公分侧柏苗、20-600公分白皮松
核桃苗辽核1号2号核桃苗/树 8518核桃苗香玲核桃苗/
核桃小苗薄壳香核桃苗/树中林3号核桃苗/树，晋龙2号核桃苗/树