河南省山药种植与增产增收技术

选种浸种。
 在山药的选种浸种上，要把好“四关”。一是“选”，即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3厘m以上块茎上段，或上端嘴子作种茎，种茎长35～40厘m。要求无霉点、无病斑、无腐烂。种子质量以山药把子优于成品山药，且产量差异较大。二是“切”，3月中旬取上段块茎切段，每段长15～20厘m，随即在切口处蘸涂生石灰粉，并晒3～5个晴天。三是“困”，即把切好的山药放在户外，利用阳光照射5～7天，增加种子束缚水含量，促进形成愈伤组织。四是“浸”，栽植前再用40%多菌灵胶悬剂300倍液浸泡种茎15分钟，捞出晾干后栽植。
 栽植盖膜。
宜在3月底4月初进行栽植。株距0.23～0.25m，每667㎡栽植密度为2600～2900株。栽植种茎方法是在土垄上开沟，沟深10厘m，将种茎或嘴子平放沟内，再盖土5厘m厚，踩实整平后覆盖地膜。据多点调查，覆膜的可早出苗15天左右，且出苗整齐、茎叶生长快，满架期提早33天。
 高架栽培。
 一条山药种茎只出1个苗，如有数苗，应于其蔓长7～8厘m时、选留1条健壮的蔓，将其余的去除。4月10～20日，山药出苗5～9厘m时，及时破膜放苗，并封膜保温，严防烧苗及灼苗。蔓高30厘m时，及时搭人字形支架扶蔓，支架高度为1.5～1.6m，以便通风透光。山药豆生成时，若不利用，应及早抹除。增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量。2004～2007年调查，支架高度1.6m的比架高0.5m、1m处理叶面积系数分别提高1.5倍和0.7倍；每667㎡山药产量分别增加56.4%和24.7%。
、覆盖麦草。
 6月中下旬，在行间覆盖20厘m厚的麦草，盖草量约400KG/667㎡，可有效地消灭杂草和保墒防旱。据调查，盖麦草的每㎡有杂草2株，而对照却高达46株，盖草的耕层土壤0～20厘m含水量为18.17%。对照为15.41%。
 

山药膨大增产用药方案；

山药块茎形成前、块茎生长期、块茎膨大期叶面喷施多肽增产酵素（100ml）+生根盘根壮苗剂（100ml）每种一瓶混合一起兑水90-120斤喷雾使用，提质增产效果非常明显。一般增产30%以上，真正让山药达到增产增收的目的。，以激活植株生态生长正能量，促使山药主根更粗壮，须根旺盛，高产。

防止山药早衰，促进茎秆粗壮，促进淀粉合成，保花座果，根系发达，增加山药抗病、抗逆、抗冻、抗旱、抗虫能力，改善山药品质及产量，安全、，易吸收，冷水速溶。

肥水管护。
 山药出苗后应视苗情适当施提苗肥。一般每667㎡可穴施碳铵20KG，过磷酸钙15KG。6月中旬，进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，一般每667㎡应施碳铵25KG，过磷酸钙20KG，草木灰50KG。8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，可在叶面喷施1%尿素和0.25%的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷3～4次，以防植株早衰。山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。