平罗县食品杀菌设备
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平罗县食品杀菌设备
的臭氧发生器从设计到配置及制造材料均按其标准进行,成本远低档发生器和低配置发生器,但臭氧发生器性能非常稳定,臭氧浓度和产量不受环境因素影响,而低配置臭氧发生器工作时受环境影响较大,温度和湿度的增加可使臭氧产量和浓度大幅度下降,影响处理效果,选购时应对其售价和性能进行综合比评,
臭氧发生器是产生臭氧的机器,种类很多,按照臭氧产生的原理进行划分,臭氧发生器主要分为三种:高压放电式臭氧发生器、紫外线照射式臭氧发生器、电解式臭氧发生器,双核臭氧发生器采用高压放电式制造,该臭氧杀菌消毒机使用一定频率的高压电流,产生高压电晕电场,使电场内或电场周围的氧分子发生电化学反应,从而产生臭氧,
臭氧杀菌技术适用于食品生产企业的原料及成品贮存、保鲜、消毒的工艺过程之中,例如,可用于:冷库杀菌消毒;葡萄干等食品生产车间空气的灭菌净化;蔬菜水果加工、贮藏及防霉保鲜;矿泉水杀菌保质;食品生产用水、生产工具容器、包装物等的消毒;有助于食品生产企业通过食品行业的GMP及HACCP体系的认证。
具体来说,臭氧杀菌技术在食品行业的应用有以下几方面:
1.食品生产车间空气杀菌消毒。生产车间的微生物污染是影响食品质量的重要因素,臭氧不但可以有效地杀灭这些微生物,还可有效去除车间异味。使用臭氧消毒,能使生产车间的空气、地面、操作台、设备、器具等物体表面的细菌指标合格,而且可显著减少肉禽内屠宰车间的异味。
2.更衣室和工作服消毒。大部分细菌等微生物都会通过生产人员的工作服带入生产车间,严重时会导致大面积传播,应引起足够的重视。不少食品加工企业采用紫外线照射消毒,但紫外线照射的消毒效果较差,而臭氧气体可渗透到工作服的各个部位,故利用更衣室臭氧发生器对工作服进行消毒是、简单的方法。
3.生产用水的杀菌净化。臭氧在水中对细菌、病毒、微生物等的杀灭率高、速度快,对水中有机化合物等污染物质去除,又不产生二次污染。这对食品加工用水的安全性提高有重要意义。
4.制备高浓度的臭氧水,作为新型消毒剂。将高浓度的臭氧溶解于水中制成的臭氧水,具有的广谱杀菌效果,可对葡萄干车间的生产设备(如分拣机、干燥机、包装机)、工器具(如储料桶)、地面、操作台等进行杀菌消毒。
型号:ARD-L40 功率:600w 外型尺寸:350*260*950mm 适用体积:600立方米
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臭氧杀菌消毒原理是:在常温、常压下,臭氧分子结构不稳定,很快自行分解成氧气和单个氧原子,后者具有很强的活性,对细菌有的氧化作用,可将细菌等微生物杀死,多余的氧原子则会自行重新结合成为氧分子,不存在有毒残留物,故称为消毒剂,臭氧不但对各种细菌有的杀灭能力,而且能够有效杀死霉菌、酵母菌、病毒等微生物,
平罗县食品杀菌设备
早在19世纪,人们就认识到了臭氧的强氧化作用,发现臭氧对木材、稻草、淀粉、植物色素、天然橡胶、脂肪、动植物油与酒精等物质都有氧化作用