富马酸二甲脂广谱抗菌武汉远成优品优价现货
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富马酸二甲脂
中文别名 (E)2-丁烯二酸二甲酯,反丁烯二酸二甲酯((E)2-Butenedioicacid-dimethylester),别马来酸二甲酯(Allomaleicacid-dimethylester),俗称防霉保鲜剂霉克星1号
化学结构式如下:CH3OOCCH=CHCOOCH3
CAS 624-49-7
EINECS 624-49-7
分子式 C6H8O4
分子量 144.13
饲料级99%
性状 常温下为白色结晶或结晶粉末,有辛辣味
常温下为白色结晶或结晶粉末。溶于乙酸乙酯、氯仿、丙酮和醇类,微溶于乙醚,微溶于水。DMF具有毒,由于对人体有腐蚀性和致过敏性,根据临床试验,DMF可经食道吸入对人体肠道、内脏产生腐蚀性损害和引起过敏;并且当该物质接触到皮肤后,会引发接触性皮炎痛楚,包括发痒、刺激、发红和灼伤;对人类的身体健康造成了的危害,尤其对儿童的成长发育会造成很大危害。富马酸二甲酯曾广泛应用于食品、饮料、饲料、中药材、化妆品、鱼、肉、蔬菜、水果等防霉、防腐、防虫、保鲜。现在被归为非食用物质,不得在食品(包括面制品)中使用。
用途
富马酸二甲酯具有、广谱抗菌的特点,对霉菌有特殊的效果。并兼有杀虫活性,还具有触杀和熏蒸作用,曾广泛应用于食品、饮料、饲料、中药材、化妆品、鱼、肉、蔬菜、水果等防霉、防腐、防虫、保鲜。由于DMF对人体有腐蚀性和致过敏性,现在被归为非食用物质,不得在食品(包括面制品)中使用。据国内研究表明,DMF具有较好的抗真菌能力,对于饲料的防霉效果优于丙酸盐、山梨酸及苯甲酸等酸性防腐剂
在硫酸、三氟化朋、亚硫酸酰氯等强酸催化剂存在下,经富马酸(反丁烯二酸)与甲醇进行酯化反应制取;
(2)马来酸在异构化催化剂如硫脲、三氯化铝、邻苯二甲酰氯、富马酸单酯单酰氯等存在下,异构化为富马酸,再酯化反应制取;
(3)糠醛氧化再甲酯化反应得到;
(4)顺丁烯二酸酐经盐酸催化转化为富马酸,再经酯化反应制得。
【产业链】顺丁烯酸酐、糠醛、富马酸、甲醇,富马酸二甲酯、防霉、防腐、防虫、保鲜剂
不挥发残渣≤0.1%;游离酸(0.1molNaOH/g)≤0.15ml;重金属(以铅计)≤0.001%
贮存方法
存放于阴凉、通风、干燥库房
白色结晶
25KG/纸板桶
可拆
18元/公斤