值得学习的日剧中那些浓汤拉面

　之所以味千拉面做的很有味道，大概与日本人很懂得享受拉面有关，所以一些日剧的影视作品里面便有吃拉面的场景：主角坐在面摊边吃拉面，嘶啦嘶啦地吸溜，吃相豪迈，吃完了面条，还捧起碗有滋有味地大口喝汤。其实除了味千拉面还有一些日式浓汤拉面值得我们去学习品味。


浓汤拉面

　　拉面是日料当中的永恒经典。奶白色的浓郁高汤、劲道的面条是拉面的灵魂，入味的叉烧肉、金黄的半熟溏心蛋、爽嫩的麻笋和木耳丝，还有海苔和芝麻画龙点睛。这样一碗，足够诱人！

　　要想吃到地道的日式拉面，也不一定要到日料店。秘诀就是一份能媲美现煮拉面的DIY套餐，只要5分钟，在家就能吃到热腾腾的大碗拉面，甚至不用担心叫外卖汤汁变凉、面条变糊的问题。

　　“拉面说”是专注出品日式拉面DIY套餐的网店，在下厨房市集登陆不久，就斩获了一大波好评，不少美食达人都评价它的拉面“非常更地道”、“浓郁味鲜”。

　　豚骨拉面作为日本三大拉面之一，是拉面说的拳头产品。它所用的特制豚骨汤底，曾经过24次配方迭代，189次口味改良，由猪大骨和32种原料，慢熬12小时制成。

　　拉面的面条，按照古法手工制面工艺制作，采用半干生鲜面的技术包装，在家烹煮的口感与现制的面条别无二致。每一份拉面里面条分量，都经过准确计量，与汤底的分量恰好相宜。

拉面

　　就连作为小料的叉烧肉，也大地保留了现煮风味。肥瘦相间的猪五花肉，烹煮到表皮金黄，再以日本味淋酱油慢炖，再采用了宇航食品的FD冻干技术进行包装。浓汤、面条、叉烧肉、海苔、木耳丝、红姜丝……一碗地道拉面的所有美味元素，拉面说的套装里面都包含了。

　　豚骨拉面一共有4种口味可选：骨汤原味、辣味、番茄味、黑蒜味，吃起来都非常地道，于是网友评价道：

　　1.厨友@歌歌小姐评价道：

　　口感上，和味千拉面三十元一碗的差不多，吃起来挺舒服的，感觉很不错，实实在在可以做到在家十分钟内吃上品质口味不错的食物了。

　　2.厨友@茶泡饭-1 评价道：

　　真的好吃！汤汁浓郁！冬天来一碗幸福感满满！好吃料全汤浓，速食能吃到这么一碗简直太赞。

　　3.厨友@Ivy_fang 评价道：

　　大片的的叉烧，浓郁的汤头，回购无限次~

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