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成都市销售预包装食品和散装食品有什么不一样?食品经营

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食品经营许可证办理条件:

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和食品安全的规章制度;

4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

5、法律、法规规定的其他条件。



食品经营许可证办理准备材料:

食品经营许可申请书;

营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等食品安全的规章制度。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

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