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这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。　　百美味来螺蛳粉实际操作内容：　　-、柳州螺蛳粉的原料、配料的选取、初加工与保存。　　-、各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。　　-、柳州螺蛳粉等主料及配料的全部制作流程。
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