烤面筋酱料做法好学吗？烤面筋烤鸭肠烤猪蹄技术加盟

烤面筋是陕西西安汉族特色小吃之一，常见于中小学与商业区附近。
面筋一直是中国素菜中的经典食材，中国传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，现用面筋粉（谷朊粉）代替了，将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。
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包吃包住，先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
联系人：嘉诺餐饮*嘉诺妮妮
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1. 实操课：烤面筋讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 实操课：烤面筋红油酱料的制作。
3. 实操课：烤面筋的讲解制作流程及火候控制要点。
4. 实操课：烤面筋的主料的选购。
5. 理论课：烤面筋的设备采购途径与要求。
6. 理论课：烤面筋的投资预算分析及经营管理经验交流

实操课：培训过程先从选材开始到切工，的配制，腌制时间控制，烧烤的全部过程等等。都有的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止!

西安嘉诺餐饮管理有限公司是在国家工商局注册的股份制公司，是中国家以陕西特色小吃文化为背景的餐饮公司。公司主要开展餐饮技术培训，上门带店指导，教您的小吃口味。