长沙-开福区哪里有学做夫妻肺片的技术

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食品典故

清朝末年，在四川成都街头巷尾便有许多挑担、提篮小卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，经过精加工后，使其风味别致，物美。特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。

在20世纪30年代，四川成都有一对摆小摊的夫妇，因制作肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味特，加之他们夫妻俩配合默契、和谐，一个制作，一个出售，小生意做得红红火火，一时顾客云集，供不应求。由于采用的原料都是牛的内脏，而这些原料的来源大都是不食内脏的回民所丢弃的，所以当时被称作“废片”。因其味美，既受买不起肉食但又想吃荤的贫民的欢迎，又受爱其美味的市民的追捧，很快就打响了名气。成了当时挑担、担篮小卖的“废片”中具特色、受欢迎的一种。因夫妻二人总是配合默契，所以，被称作为“夫妻肺片”，一直流传至今。

培训说明

1、本基地常年培训，随到随学，真材实料，手把手教你新手操作，定让你掌握的加工工技术。

2、凡接受学习夫妻肺片的学员，均免费传授与夫妻肺片搭配经营的相关菜品，以利你的生意，丰富你的经营品种。

3、本基地所处地理位置为武汉市武昌阅马场，交通及食宿等条件一切便利。

培训费用

以上展示是技术培训费用（再无其他收费）。本单位所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项；多学多送。

培训方式

1、常年培训，随到随学；

2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作；

3、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性；

4、从卤制品的基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品；

5、制作、开店、经营，指导。

长沙湘源地小吃技术中心

优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住

湘源地联系人：廖鑫经理

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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

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长沙湘源地承诺

长沙湘源地小吃培训教学方式：全程一对一教学，为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。长沙湘源地小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙湘源地向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。

 郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

长沙湘源地小吃培训中心

湘源地招生部：廖鑫经理

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 :2444-606757（看空间更了解湘源地）

  长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司

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 培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

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