麻辣涮烤鱼里面放添加剂吗投资个麻辣涮烤鱼加盟店整店输出好的加盟品牌-用无烟烤炉烘烤,烤至外皮酥香九成熟之后,放入特制容器,迅速浇以几十种香料科学配比的秘制天然汤汁,边吃边以天然木炭小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。
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既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种特的焦香味蕴涵其中,有一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验。更为特的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样,在汤锅中下各种小菜、豆制品,下河南烩面的口味更是一绝,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无经营淡季。
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口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种。品尝过的人口齿留香,百吃不厌。无烟烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,精选几十种香料和调味料经过数百次试验调整,造就这种外脆里嫩、营养丰富的神奇美食。麻、辣、鲜、香、爽、嫩是无烟烤鱼口味的特点。配方特还在于“拒绝使用红辣油、回收油”,具有天然美味、滋补养身、原生态、不油腻的特点。
烤鱼经营模式:
1、摆摊::菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等
2、街边店经营,临街门面::居民区街道、商业街、步行街
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