肉夹馍、酱香饼、鸡蛋饼、杂粮煎饼技术培训

粥铺
培训项目：山楂开胃粥、米酒蛋花汤、苹果麦片粥、银耳莲子粥、香菇鸡丁粥、绿豆粥、黑米红枣粥、百合莲子粥、八宝粥、南瓜粥、皮蛋瘦粥、玉米粥。
培训内容：1、食材原料的预处理2、小料的配制3、粥的熬制4、制作的过程控制
无矾大油条
培训内容：1、油条制作中如何活面醒面2、油条的制作和整理3、炸油条的整个过程4、油温的控制技巧和注意事项。
包子铺
培训项目：三鲜包子、虾仁包子、雪菜包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝、酸豆角包、韭菜鸡蛋包、青椒豆腐包、辣子鸡丁包、豆沙包、香菇酱肉包。
培训内容：1、和面的技术2、馅料的调制3、火候的控制4、制作技术、小料的配比
胡辣汤
培训内容：1、食材原料的预处理2、小料的配制3、汤料的调制4、胡辣汤制作的过程控制
豆腐脑
培训内容：1、食材原料的预处理2、小料的配制3、汤料的调制4、豆腐脑制作的过程控制
上课时间：随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00。
套餐系列：1、胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥
2、胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥+五香豆沫+炸糖糕+手抓饼+千层饼
3、胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥+皮蛋瘦肉粥+五香豆沫+炸糖糕+手抓饼+千层饼+酱香饼+葱油饼
特色项目：1、土家馋嘴饼 2、手抓饼、酱香饼、千层饼、葱油饼、鸡蛋灌饼+杂粮煎饼 3、煎饼果子 4、白吉馍5、杭州小笼包等。
项目优势：
1、所有小吃培训的项目无论大小，均可以免费让学习客户打我们张一绝的字号。这个是别的小吃培训做不到的。
2、我们是河南省较的餐饮连锁集团，实力雄厚！公司档次高，是别的比不了的。
3、我们是小吃培训的价格，加盟商的服务，所有学习的客户，不论大小，均服务好。设备采集指导，做法及升级指导，店面选址指导，后期维护跟踪等。
4、公司客服免费给出学习建议，让客户了解市面热点，产品项目的搭配等服务。
5、在我们张一绝集团学习，我们师傅是一对一，手把手教你，不是收了学费后群推，学会学不会不管，我们较后还要考核，可以了回去，不行重新学习。
欢迎各地朋友前来考察学习品尝味道。


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王经理
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主营项目：老碗面、瓦香鸡、过桥米线、麻辣烫、黄焖涮锅、
黄焖鸡、金汤爆肚、压锅涮菜、炸鸡饭等百种项目任您选！！！
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做餐饮，我们是认真的