厂家麦芽糊精山东西王麦芽糊精食品添加剂麦芽糊精

主要有效成分 糊精 级别 食品级 品牌 山东西王
有效物质含量 99（％） 产品规格 25KG 执行标准 GB/T20884-2007
主要用途 食品 工业
麦芽糊精是DE值小于20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间，是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它可以是白色粉末，也可以是浓缩液体。
我国各地生产的麦芽糊精系列产品，均以玉米，大米等为直接原料，酶法工艺生产的。麦芽糊精广泛应用在糖果、麦乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、饮料、罐头及其他食品中，它是各类食品的填充料和增调剂。