湖南哪里有秘卤烧烤培训长沙秘卤烧烤技术培训
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湖南湘源地总部郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到的技术,绝不做虚假宣传。
我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。
湘源地推出优惠活动:2800元可以任选学公司四个项目,3500元可以任选学公司5个项目
长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部:珍珍经理
手机:(加看学习现场)
:870176986(看空间更了解湘源地)
长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司
湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
秘卤烧烤
项目介绍
秘卤烧烤和木炭烧烤不同的是秘卤烧烤是通过卤制过后,才烤,让味道更香,更纯。
培训内容
卤水的制作,肉制品 的卤制,卤水的保存。
烤肉串系列:猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;
烤脆骨系列:猪脆骨、掌中宝、骨肉相连;
烤鱼系列:鲫鱼;
烤鸡系列:鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪;
烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米;
烤海鲜系列: 鱿鱼、鱿鱼须,烤生蚝、烤花甲、等。
培训课程
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术,立完成产品的制作。14.反复实践操作,熟练操作流程。
学习时间费用
包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
联系方式
咨询热线:珍珍 ()
咨询 Q-Q:87017-6986
联系地址:湖南长沙开福区四方坪百花园路口公交站
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