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生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。 联系电话/:1 5 8 6 2 4 6 2 7 3 9     :2 5 2 2 2 6 9 7 2 2   孙小姐  网址:  地址:江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号

名称一对一教学,学会为止,包教包会
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地区江苏苏州
联系陶意萍
关键词生煎学习,秘制生煎包培训,特色生煎学习

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