餐饮油水过滤器防止地沟油的产生

一提起“地沟油”人们简直是深恶痛绝，对食品安全来说简直就是一个“恶性肿瘤”。而“地沟油”主要来自于餐饮厨房的剩水排放，给了坏人可乘之机。而如果餐饮厨房安装餐饮油水过滤器就会有效地避免餐馆厨房里产生的废油进入下水道。既保护了环境，又在一定程度控制了‘地沟油’的外流。
餐饮油水过滤器的工作原理：
该设备是利用油和水的比重差异，分离去除污水中的悬浮油。食品加工、肉类加工以及餐饮业产生的含油污水中的主要成分是动植物脂肪及油脂，其特点是分子颗粒较大，且不易溶解与水，在水中呈悬浮状态，该设备就是利用这种悬浮原理来实现油和水的分离。 
为了遏制地沟油的产生，我们每个人都应该行动起来！