哪里有学坛子鸡技术？哪里可以学做坛子鸡

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坛子鸡

（颜色金黄，麻、辣、鲜、香，香辣可口、回味无穷）

坛子鸡的做法讲究，注重火候，封坛经小火焖制、封火、反复烹制，充分融合各种调味料，使其开封出坛，其色金黄润、晶亮养眼；其色持久，不闷不腻，入口细品，皮脆肉嫩骨酥，满口溢香。因其融入中药香料，还具有舒筋、清肺、健胃之功效，适合各类人群的消费。

培训详情:

培训内容

坛子鸡   坛子鸡中翅   坛子鸡全翅   等等。

培训课程

1.讲述坛子鸡的历史与基础理论知识。

2 .讲述坛子鸡的营养价值与市场。

3.卤汁制作技术与技巧

4.半成品的处理

5.坛子鸡的制作过程

6.半成品卤制与保存方法

7.坛子鸡的销售技巧

学习时间 老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。

支持与优惠

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划。

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．各店菜单的定价参考及设计。

5．加工坛子鸡设备、器具的配置。

6.本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项 ，优惠多多！

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