张家界鲵珍贵张家界天气预报

娃娃鱼能全面提供人体所需的必需氨基酸，尤其可弥补其他食品中赖氨酸的不足，属“保健养生”美食之，就是鲍鱼、燕窝、鱼翅等众多高z档食物的必需氨基酸组成与娃娃鱼相比也相距甚远，无法与其媲美，比例成分如下： 毫克 100克 名称娃娃鱼鲍鱼燕窝鱼翅赖氨酸92.910.443.968.9异亮氨酸53.19.4525.9543.9亮氨酸85.615.759.169.8苯丙氨酸＋络氨酸83.434.886.268研究结果表明，娃娃鱼肝脏和肌肉中的DHA含量大大甲鱼，尤其是肌肉中的DHA是甲鱼的24倍。如娃娃鱼肌肉含DHA为145mg/100g}而甲鱼肌肉仅含DHA为6mg/100g}娃娃鱼脂肪酸组成中的DHA对心脑血管疾病、癌症和糖尿病有很好的预防作用，能够健脑促智，另外娃娃鱼不饱和脂肪酸含量高，富含必需脂肪酸，对创伤愈合、皮肤健康以及维持机体正常生理功能具有相当重要的意义。根据FAO/WHO 01973)提出的蛋白质评价的必需氨基酸标准模式和中国预防医学院营养与食品卫生研究所提出的鸡蛋蛋白质氨基酸模式，对娃娃鱼肌肉的必需氨基酸质量进行评价、分别计算它们的氨基酸评分（见下表），由下表可以看出，根据氨基酸评分，娃娃鱼蛋白质中必需氨基酸组成 比例好，基本无限制性氨基酸，可见娃娃鱼不同于鱼贝类（一般以色氨酸作为第z一限制性氨基酸），也不同于龟蛇类，其蛋白质组成基本符合人体需要量模式。例表如下：氨基酸名称娃娃鱼娃娃鱼蛋白质人体氨基酸模式氨基酸评分苏氨酸74046.7840116.94异亮氨酸84053.1040132.74亮氨酸137086.6070123.71赖氨酸147092.9255168.94色氨酸27017.0710170.67娃娃鱼肌肉中含锌相当高，是淡水鱼和海鱼的数倍。含锌为53.15mg/100g,而鱼、虾、蟹等所含锌量仅为0.32-3.15mg/100,锌是体内多种酶的组成成分和酶的激活剂，锌对肌肉发育、组织再生、促进食欲、促进维生素A的正常代谢，促进性器官和性功能的正常发育、保护皮肤健康、增加功能等方面均有重要意义，娃娃鱼肌肉富含微量元素锌，并含有一定量的硒，能够延缓衰老，提高机体功能，预症。 娃娃鱼软骨富含钙，研究表明，娃娃鱼软骨中含钙量为4928mg/100g,是很好的补钙食品，中国营养学会2005年发布的中国居民膳食营养素参考摄入量，钙适宜摄入量每日成人为800mgo 娃娃鱼的氨基酸含量 氨基酸种类含量 (mg/1008干肉） 1．天门东氨酸 8. 00 2．苏氨酸 2. 02 3.丝氨酸0. 8 4.谷氨酸16. 02 5.甘氨酸5. 1 6.丙氨酸6. 45 7.领氨酸4. 69 8.蛋氨酸2. 2 9.胧氨酸1. 3 10.异亮氨酸6. 08 11．亮氨酸9. 55 12.赖氨酸lo. as 13.酪氨酸1. 98 14.苯丙氨酸4. O6 15.组氨酸2. 98 16.精氨酸7. 09 17.脯氨酸2. 8 总氨基酸（％）92 娃娃鱼全身都是宝，但人们不禁犯疑：娃娃鱼是己久的世界z级保护动物，其再高的营养价值如何为人类利用？ 真实天意所赋娃娃鱼存活至今必对人类应作的贡献，自上世纪八十年代以来，在中国的陕西、湖南、贵州、湖北等地涌现了一大批人工饲养娃娃鱼的户，有的仍让娃娃鱼生息在洞穴中“传宗接代”。人工饲养的娃娃鱼经过大量检测，与的娃娃鱼具有同样的基因和各类功能。人工饲养的娃娃鱼不仅能成为餐桌上的美味佳肴，更为珍奇的是，不少有识之士，已将娃娃鱼的营养成份提炼成的“蛋白胶囊”及其他系列产品。娃娃鱼，奇哉！上天赐与娃娃鱼的一身传奇，正一一地回馈予人类！ 大鲵生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、 鳖、鼠、鸟等为食。捕食方式为“守株待兔” 娃娃鱼的经济价值： (六)资源保护 保护、增殖娃娃鱼资源是一件利国利民的事。因此，要加强《人民共和国动物保护实施条例》的宣传、教育活动，增强国民保护意识；加强市场监督和管理；加大执法力度；加强娃娃鱼繁殖技术的研究和推广，以有效保护和增殖其资源 张家界娃娃鱼销售中心，张家界娃娃鱼价格，张家界大鲵，张家界娃娃鱼，张家界鲵珍贵生物科技有限公司 张家界鲵珍贵生物科技有限公司是一家以大鲵养殖、繁殖、技术指导、销售及深加工产品研发于一体的综合性农业开发企业。 “鲵”的那些事儿娃娃鱼全身都是宝 今天我们来探秘一下娃娃鱼的神奇功效 70多种天然活性物大鲵肌体内含有70多种天然活性物，能够促进人体生理活性，改善人体生理代谢细胞水平，促进人体蛋白质合成，提高人体功能，增强抗病能力。 蛋白质大鲵肉含有大量蛋白质和微量元素，并富含17种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸组成比例完全符合人体需要，其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼翅和甲鱼。我国主食中容易缺乏的赖氨酸,可以与娃娃鱼合理搭配食用, 以起到蛋白质互补作用。每100g肉质中锌（Zn）含量对比大鲵肉=20*海参=4*鲍鱼每100g肉质中钙（Ca）含量对比大鲵肉=11*燕窝=7*甲鱼肉 金属硫蛋白（MT）大鲵含有的丰富的金属硫蛋白（MT），能清除人体内自由基和过量重金属离子，从而能起到调节人体微物质循环，预防重金属中毒，延缓衰老的作用，并可用于老年癌呆和癌症的辅助@治@疗。 超级抗原~PRCA大鲵可促进细胞的DHA生物合成，增强机体的力，提高抗病能力。研究表明，大鲵机体中可提取超级抗原 PRCA，它被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”， 可以杀伤癌细胞，抑制癌细胞的生长和转移，从而达到的目的。 胶原蛋白大鲵可促进细胞的DHA生物合成，增强机体的力，提高抗病能力。研究表明，大鲵机体中可提取超级抗原 PRCA，它被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”， 可以杀伤癌细胞，抑制癌细胞的生长和转移，从而达到的目的。 全身是宝肝：娃娃鱼的肝具有清心明目、清热@、化解重金属毒素、的功效