500公斤抱子甘蓝真空预冷机

一、万佳果蔬真空预冷机保鲜技术特点：
冷却速度快：只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温，而普通冷库却则需要10-12小时，甚至更长时间。真空预冷机可在采摘后早时间消除蔬菜、水果及鲜花的田间热。
冷却均匀：真空预冷机可将保鲜物体迅速冷却，从表到里几乎同时达到所需低温，可使真空室内物体的温度达到均匀。传统冷藏过程中外冷内热，中心温度难以快速下降，导致物体呼吸热量，新鲜度下降、温度不均匀等现象。
经真空保鲜处理的果蔬表面青滢，可有效地控制湿度，不会出现冷藏中的表面轻度失水现象，且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等果。
经保鲜处理的果蔬新鲜、颜色清晰、干净卫生、味感鲜美、贮藏长久、销售。
 雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理，避免了果蔬内热现象，还可除去表面水分，利于保鲜。
可以配合气调处理，实现保鲜。具有薄层干燥效应，可以对果蔬表层的一些小损伤进行修复功能。

二、真空预冷的优点：
    (1)、经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比，其鲜度味道好，市场价格高，有利于销售。
   (2)、冷却速度快，冷却时间一般为20~30分钟，且与收获时间无关，如用冷藏库冷却，则需10~12小时，易引起水果蔬菜的干燥、外伤、腐烂、萎缩、变色
等损耗，且只能处理早上收获的果蔬。
   (3)、冷却均匀、清洁，不会受到污染。
   (4)、果蔬干耗少，去除的水份仅占总重的纵20%~30%，故重量几乎不减，且因
处理时间短，不会产生局部干燥、脱水现象；冷藏库冷却损耗10%以上。
   (5)、即使在雨中收获，果蔬表面的水份也可在真空中蒸发掉，不会影响输送，清洗过的蔬+菜水果表面水份同样可去除。
  (6)、与未预冷的果蔬相比，由于鲜度保持的时间长，可通过冷藏方式输送到更
远的地方，扩大了市场服务范围。
  (7)、操作方便，真空冷却不受包装限制，用纸箱，塑料等包装的产品在真空冷
却时，其冷却速度与不包装的产品几乎无差别，在生产中极为方便。
 
三、东莞万佳真空预冷机特点： 
1. 配置进口真空泵，可自动进行真空能量调节； 
2. 配置捕水器，捕水温度波动小，效果好，寿命长； 
3. 配置薄膜电容真空传感器和探针式金属屏蔽温度传感器，测量元件精度与准确度高； 
4.  特设计气动压力密封，确保真空度泄露率处于较低水平； 
5. 具有自动和手动双重操作系统； 
6. 配置的PLC和人机操作界面，显示清晰、操作方便、安全可靠。 

四、售后服务：
正常使用下整机免费保修12个月，但人为、自然及不可力抗因素除外。如有需要，可直接联系厂家工作人员：农经理</a>