益阳哪里有牛肉粉学，牛肉粉手艺培训
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- 更新：2018-08-22
- 地区：湖南长沙
- 名称：牛肉粉手艺培训,牛肉粉手艺
- 联系：罗涛 18570307227
益阳哪里有牛肉粉学，牛肉粉手艺培训
哪里有牛肉粉学 牛肉粉培训
一、津市牛肉粉培训项目介绍：
津市米粉是全省的一种地方风味小吃。津市生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，津市就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，津市人不论男女老幼，都喜欢食用米粉，米粉油码分汉、回两大类：汉族油码主要有肉丝、肉片、红烧、红油、三鲜、炸酱、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁等10多种。米粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，风味。
二、津市牛肉粉培训项目优势：
津市牛肉粉培训品种：
香辣牛肉（粉、面）
牛杂牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
红烧排骨（粉、面）
虎皮鸡蛋（粉、面）
三、津市牛肉粉培训项目内容：
1. 讲述常德津市牛肉粉的整体操作经营方式；
2. 讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工；
3. 讲解常德津市牛肉粉汤料的配比及熬制；
4. 讲解各类油码的制作方法；
5. 讲解常德津市牛肉粉的烫制技术；
6. 讲述常德津市牛肉粉的成品制作技术；
7. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
湘源地咨询联系人： 罗涛
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湘源地其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训:（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）等等
2、早餐汤粉培训:（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等等
3、主餐培训项目:（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等等
4、夜宵小吃培训:（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）等等
5、休闲小吃项目:（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等等
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