骨汤面熬排骨汤配方嘉诺面食刀削面教的怎么样
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营养特色骨汤面技术学习,想知道骨汤面高汤骨汤怎么熬吗?学习肉沫面肉丝面骨汤面面食技术。嘉诺面食小吃培训中心。骨汤面考究的是面汤,汤要清而不油,味要鲜而食后口不干。制作面汤称为“吊汤”,相当于饭店里的烧高汤。汤面汤料配方无保留传授。
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先尝后学,配方无保留, 免费开店指导,大型设备教学
联系人:嘉诺*小美
手机:1 3 3 0 9 2 0 9 9 2 7
号:2 8 1 8 5 5 2 6 4 4 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
公司地址: 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新北侧商铺4-5楼
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西安嘉诺骨汤面培训流程:
1.骨汤面汤料熬制技术;包括主料,配料,香料,火候,时间等;
2.骨汤面浇头制作:包括有鲍鱼,焖肉,脆鳝,素浇,大排等;
3.骨汤面下面流程:包括下面用量,水温,时间,速度等 全套技术加苏氏汤面特包教包会,根据学员接受能力完全掌握骨汤面立操作完成为止 。
骨汤面系列【骨汤排骨面 骨汤牛肉面 骨汤海鲜面 骨汤香菇面】排骨面技术培训,哪里可以学习排骨面的做法?
学习时间:一般的学习单项2-3天时间,学习一个套餐7--10天时间{每个人的接收和领悟能力不一样,具体学习时间不限制,什么时候学会学好学满意为止}。
学习方式:现场手把手教学,学员实际操作学习。
配料配方:学习时候技术核心配方配料不保留教课,在学校学会学好以后,回到当地或者到任何地方开店经营都能买到料,不用买学校的料的。
售后服务:三年售后服务,三年期间可以免费在来复习。
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