登封特产嵩山小仓娃香辣芥丝纯手工原味芥丝礼盒订购

芥菜性温、味辛，归肺、胃经。提起芥菜，清炒清香可口，不输莴笋，腌制后清脆绵长，不让贡菜，始终都是春的味道，咀嚼有味，为大众所喜欢。 小仓娃手工芥丝，由登封市小仓娃农副产品有限公司荣誉出品，是长期从事民族饮食文化研究，采用民间，经特的腌制方法和传统工艺，小仓娃纯手工精制而成.其保留芥菜身白如玉香脆爽口特点，风味特，营养价值较高。远近，历史悠久。 小仓娃手工芥丝，原材料选自中岳嵩山特殊气候下的圆叶芥疙瘩，该地域土壤富含麦饭石等多种矿物质元素，充足的矿物质元素，造就了嵩山芥菜的特营养价值。据测定100克钙含量55毫克、钠含量1200毫克、锌0.6毫克、锰0.35毫克、磷22毫克、镁25毫克、硒2.5毫克、钾130毫克、铁1.5毫克等，是番茄、黄瓜矿物质含量的3-5倍。 长期食用芥菜的功效：芥菜含有丰富的维生素
A、B
族维生素、维生素
C和维生素
D。具体
功效有提神醒脑，芥菜含有大量的
抗坏血
酸，是活性很强的还原物质，参与
机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。 其次还有消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制
细菌
毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。